Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Пасхальная выпечка (рецепт с фото)

- Пасхальная выпечка

Пасхальная выпечка

Артропант

Артропант Артропант – крем для суставов с уникальным составом и сильными целебными свойствами. При регулярном...

В этом году я в первый раз решила испечь куличи, и мне очень понравился рецепт который я выбрала, поэтому и делюсь с вами.

Нам потребуется.

Опара:

Молоко 1 литр, сахар 1 кг, масло сливочное - 500 грамм, яйца 10 штук, желток - 3 шт, дрожжи свежие - 150 гр.

Тесто:

Изюм - 150 гр, соль - 1 ч.л., ванилин -1 ч.л, коньяк- 2 ст.л., мука пшеничная - 2,5 кг.

Итак, приступаем. Сразу скажу, что посуда в которой будет замешиваться тесто необходима большая, так как теста довольно много получается.

Подготовим продукты для опары, они должны быть все комнатной температуры, я за два часа достала все из холодильника.

Молоко подогреем и в теплом молоке, растворяем дрожжи, просто ломаем на кусочки, а затем хорошо все перемешиваем.

Яйца, слегка взбиваем, и добавляем к ним кусочки сливочного масла. Затем добавляем сахар.

Теперь добавляем молоко с дрожжами и слегка перемешиваем. Масло у меня осталось плавать небольшими кусочками, ничего страшного в этом нет.

Затягиваем все пленкой, и оставляем на ночь в теплом месте.

На утро готовим тесто, наша опара подошла.

Замочим изюм в горячей воде. И обсушим потом.

Добавляем в опару соль, ванилин, коньяк и изюм.

Сверху просеиваем муку и потихоньку начинаем вмешивать в тесто. Руки при этом переодически смазываем растительным маслом.

Теперь оставляем тесто на час полтора, также затягиваем пленкой и укрыв полотенцем.

Готовом куличи, формы смазать растительным маслом, и выложить тесто на одну треть формы, тесто должно подняться. Отправляем в разогретую духовку и выпекаем до готовности. Все зависит от размера формы.

изображение

Этого количества теста мне хватило на 12 куличей и два противня булочек.



Добавил: yanochka617 13-04-2017, 15:23 Вернуться назад

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Сбор Серафимы для беременности

Сбор Серафимы для беременности Меньше стрессов, больше любви и времени на себя – вот и все, что посоветовали мне доктора по итогам...

Диабенот от диабета

Диабенот от диабета Усталость, отечность и вечная жажда – вот мои постоянные спутники, которые не давали мне получать...

Пользователь offline
chika25 13 апреля 2017 15:32 Ответить
очень красиво получилось, наверное и очень вкусно! попробую испечь!

Пользователь offline
fktrcfylhf 13 апреля 2017 15:59 Ответить
Красивые получились, иногда пеку сама, но чаще стала покупать в магазине

Пользователь offline
ЛунныйКритик 14 апреля 2017 20:19 Ответить
Красотень! Я скорей всего в гости на куличи поеду, а у меня будут покупные вкусности!

Пользователь offline
ShadeNataly 15 апреля 2017 19:28 Ответить
У меня мама этим занимается, пасочек (куличей, т.е.) сегодня напекла море!) А я покупала.

Пользователь offline
Kssenia6913 17 апреля 2017 13:13 Ответить
Ого, сколько куличей получилось! Красивые такие, словно из магазина)

Пользователь offline
nikol21 18 апреля 2017 15:08 Ответить
какие аппетитные, красиво оформленные куличи. Мне в этот раз не удалось самой испечь, работала всю неделю без выходных.

Пользователь offline
zlata777 19 апреля 2017 17:27 Ответить
Очень симпатичные куличи. Может и я когда-нибудь попробую сделать.

Добавить комменентарий к Пасхальная выпечка

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *