Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Пирог с вареньем (рецепт с фото)

Ярсагумба форте отзывы врачей противопоказания

Ярсагумба форте отзывы врачей противопоказания Доброго времени суток! Стрессы из-за проблем на работе, проблем в семье, проблем в какой-либо...
Пирог с вареньем


В кладовой на полке нашлась баночка вкусного густого варенья, значит на сладкое у нас – ароматный нежный пирог с вареньем. Старательно приготовленное еще летом ягодное или фруктовое варенье обязательно найдет свое применение в домашней выпечке.

Пирог с вареньем


Этот сладкий ингредиент может быть как начинкой для пирога, так и компонентом для теста. Да и тесто подойдет любое: песочное, дрожжевое и даже слоенное.

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт пирога с вареньем, но узнать что-то новенькое и попробовать ранее неизвестный рецепт обязательно стоит.

Первый рецепт - быстрый пирог с вареньем


Пирог с вареньем


Мука белая пшеничная – 300г;
Сахарный песок – 0,5 стакана;
Варенье (густое, без косточек) – 200г;
Чай или кофе (заваренные) – 0,5 стакана;
Яйцо куриное крупное – 1 шт.;
Растительное масло (1ст. л.), сода (1ч. л.).

Пробовала делать этот пирог с различным вареньем, но больше всего мне и моей семье понравилось добавление черничного варенья или варенья из черной смородины.

В глубокой миске смешиваем яйцо с содой, с сахаром и вареньем. Хорошо перемешиваем и добавляем ложку растительного масла, а также холодный чай или кофе. Сюда же вводим дважды просеянную муку и миксером перемешиваем до однородной консистенции.

Готовое тесто выливаем в форму, для пирогов устланную пергаментной бумагой и отправляем в духовку. Температура для выпекания пирога должна быть не меньше 180 градусов, готовность проверяем привычным способом – деревянной шпажкой.

Второй рецепт - песочный пирог с вареньем из слив


Пирог с вареньем


Мука высшего сорта – 700г;
Куриные яйца – 3 шт.;
Маргарин для выпечки – 250г;
Сахарный песок – 170г;
Сливовое варенье (густое без косточек) – 0,5л;
Щепотка соли, сода (гашенная уксусом).

Пока берем только желтки и хорошо взбиваем их миксером, постепенно добавив весь сахар. Затем берем растопленный маргарин, смешиваем его с взбитыми желтками, добавляем щепотку соли и гашеную соду. Все хорошо перемешиваем.

Муку для пирога просеиваем несколько раз, тогда вы получите более мягкое и пышное тесто. Далее постепенно вводим муку в массу и замешиваем тесто. Визуально разделив готовое тесто на четыре части, отрезаем одну часть и отправляем ее в морозильную камеру.

Оставшееся тесто разделяем на две равные части. Одну часть помещаем в смазанную форму и пальцами разравниваем по поверхности, при этом формируя невысокие бортики. А вторую часть теста слегка раскатываем, чтобы можно было накрыть начинку.

Половину начинки раскладываем равномерно по тесту, которое в форме и накрываем раскатанным пластом. Снова из верхнего слоя формируем небольшие бортики и выкладываем оставшуюся начинку из сливового варенья.

Уже тесто в морозилке подмерзло, и мы натираем его на крупной терке непосредственно на пирог, закрывая тем самым начинку. Пирог с вареньем отправляем в духовку и выпекаем около 40 минут.
Видео рецепт - пирог с вареньем


Добавил: Leseha 9-12-2013, 16:51 Вернуться назад

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Ярсагумба форте отзывы врачей противопоказания

Ярсагумба форте отзывы врачей противопоказания Доброго времени суток! Стрессы из-за проблем на работе, проблем в семье, проблем в какой-либо...

Пользователь offline
IrinArtemenko 20 февраля 2016 14:01
часто делаю песочный. Он еще "венское печенье" называется.