Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Тесто на кефире для пирога (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Покажите мне того, кто не любит выпечку- это единицы. В основном те, кто придерживается строжайшей диеты. И то не факт, что они не любят, просто ограничивают себя в этом. Лично у меня с обменом веществ все в порядке, и чтобы лишние килограммы набрать нужно еще хорошенько постараться, поэтому в употреблении выпечки я себя не сдерживаю. Тем боле, что все мои члены семьи тоже не прочь ее отведать.

Больше всего я уважаю пироги, пирожки и рулетики.

И сегодня с читателями мне бы хотелось поделиться очень удачным рецептом приготовления теста на кефире, которое подойдет для пирогов с любой начинкой.

В данном случае речь пойдет о бездрожжевом тесте.

Итак, для бездрожжевого теста на кефире нам понадобится:

1. Яйца-3 шт.

2.Кефир -0,5л.

3.Мука- от 4-х до 5-ти стаканов, в зависимости от сорта и клейковины.

4. Сливочное масло- 150-170г.

5. Сода -0,5 чай. ложки

6. Соль- 0,5 стол. ложки(для соленой начинки), для сладкой-в два раза меньше

7. Сахарный песок- 2-3 чай. ложки (для соленых пирогов), 100 г. -для сладких пирогов.

Процесс приготовления.

Сперва необходимо немного растопить сливочное масло( я это делаю в микроволновке). Далее взбиваем яйца с сахарным песком так, чтобы масса увеличилась вдвое и немного посветлела. Затем поочередно прибавляем оставшиеся ингредиенты (соду уксусом не гасим), кроме муки. Несколько минут все хорошенько перемешиваем. И только после того, как компоненты уже "сдружились", можно постепенно прибавлять просеянную муку, опять же все тщательно перемешиваем. В итоге по консистенции тесто получается немного гуще, чем на оладьи.

Отставляем его в сторонку, чтобы тесто отдохнуло. А тем временем можно приниматься за приготовление начинки.

Если это соленый пирог, то можно использовать мясо либо же филе рыбы. На такое количество теста идет примерно 800 грамм начинки. Мясо или рыбу необходимо превратить в фарш, прибавить обжаренный лук и зелень.

Сперва в форму выкладывает половину теста, потом распределяем всю начинку(не забыв ее посолить). Далее сверху выкладываем оставшуюся часть теста и определяем в разогретую духовку до 180 градусов на 50-60 минут.

Чтобы тесто равномерно пропеклось и не было сыроватым, после того, как отключите духовку, оставьте пирог еще на 20 минут, не открывая дверцу духового шкафа.

Пироги на таком тесте получаются сочными, ароматными, аппетитными. Такая выпечка подойдет не только для угощения семьи, но также такой пирог можно предложить гостям. Думаю, что они и вкус и вид пирога оценят по достоинству.изображение



Добавил: copakabana 22-02-2016, 11:52 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом...

Detoxic (Детоксик)

Detoxic (Детоксик) Detoxic – сильный препарат для мягкого очищения организма от паразитов и гельминтов. Снимает все...

Добавить комменентарий к Тесто на кефире для пирога

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *