Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Тесто на чебуреки рецепт (рецепт с фото)

Диабенот от диабета

Диабенот от диабета Усталость, отечность и вечная жажда – вот мои постоянные спутники, которые не давали мне получать...

Всем привет. Чебуреки я очень люблю, но после того как я отравилась.покупными чебуреками я перестала их покупать и решила сама их готовить дома. Я думала что приготовить их очень сложно, но все оказалось намного проще и легче. Так что и вам я хочу написать рецепт приготовления теста для чебуреков.

Для приготовления теста нам необходимо взять:изображение

- вода 200 мл,

- соль 1 чайная ложка,

-сахар под чайной ложки,

- 1 яйцо,

- водка 4 столовые ложки,

- масло подсолнечное 5 столовых ложек,

- мука 2-2,5 стакана.

Для начинки мясо, лук, соль и приправа по вкусу.

Сначала высыпаем муку не всю около полтора стакана , делаем в муке углубление и добавляем туда воду,водку,масло, соль, сахар и яйцо. Постепенно замешиваем тесто и добавляем в него муку, тесто не должно липнуть к рукам а должно быть эластичное. Как только тесто вы приготовили оставьте его на некоторое время чтобы оно настоялось, а за это время можно приготовить начинку для него.

Фарш перемалываем с луком, солим и перчим по вкусу, в него добавляем немного воды,чтобы фарш был по консистенции как густая сметана. Можно сделать чебуреки с сырной начинкой, тоже кстати такие чебуреки нравятся моим домашним.

Раскатываем тесто для чебуреков,оно должно быть не тонким и не толстым, среднее, на один край кладем начинку а другим защипываем, предварительно стараемся выпустить воздух.

Жарим чебуреки на сковороде с достаточным количеством подсолнечного масла до золотистой корочки. Если вы сделали все правильно как я написала в своем рецепте, то чебуреки у вас точно получатся.

Еще для вас напишу рецепт теста заварного для чебуреков.изображение

Нам понадобится такие продукты.

- мука 640 грамм,

- вода 160 мл,

-яйцо 1 штука,

- соль 1 чайная ложка,

- мало растительное 30 мл.,

Воду кипятим ,добавляем туда масло и соль и пол стакана муки,.быстро мешаем чтобы не было комочков э и чтобы масса с легкостью отцеплялась от стенок посуды, затем его остужаем.

Затем добавляем в массу яйцо и оставшуюся муку и замешиваем тесто которое не должно липнуть к рукам. Оставляем его на некоторое время.

Из полученного теста готовим чебуреки, а точнее начинку для ни как я написала в своем первом рецепте. Это тесто мне больше нравится,готовится оно гораздо лично для меня проще и быстрее. А чебуреки получаются хрустящие.

Чтобы начинка была еще сочнее можно в каждый чебурек когда вы выкладываете начинку класть не большой кусочек сливочного масла. Тогда чебуреки получаются очень сочными.

Думаю вам рецепты мои понравились.

Готовьте с удовольствием и любовью.



Добавил: ilona 25-02-2016, 14:04 Вернуться назад

Лечебный браслет Бяньши (Bianstone)

Лечебный браслет Бяньши (Bianstone) Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Energy Slim программа похудения

Energy Slim программа похудения Сбалансированная, оптимальная и популярнейшая программа для похудения...

Диабенот от диабета

Диабенот от диабета Усталость, отечность и вечная жажда – вот мои постоянные спутники, которые не давали мне получать...