Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Маффины рецепт (рецепт с фото)

Липокарнит для похудения

Липокарнит для похудения Я не могу сказать почему, но в настоящее время что-то часто многие начали думать о том, как можно...
Маффины рецепт

Маффины – красивый и вкусный десерт, который почему-то чаще встречаешь в кафе и кофейнях, чем дома на кухне. Но эту ситуацию можно исправить и приготовить свои превосходные маффины по такому простому рецепту.

Маффины рецепт - ингредиенты:


• Масло сливочное - 130 г
• Мука - 2.2 стакана
• Сахар - 3/4 стакана
• Сметана - 5 ст л
• Груша - 1-2 шт
• Банан - 1-2 шт
• Яйцо - 1-2 шт
• Апельсинная цедра - 1 ст л
• Разрыхлитель теста - о.5 ч л
• Сода - 0.5 ч л


Маффины рецепт - приготовление:


Маффины рецепт

В блендере взбиваем банан и грушу, затем добавляем сметану, сливочное масло, размягченное при комнатное температуре, яйца, сахар и апельсинную цедру. Просеиваем муку через мелкое сито с разрыхлителем и содой. Перемешиваем все ингредиенты. Тесто должно получиться такой консистенции, чтобы оно не падало с ложки.

Маффины рецепт

Специальные железные формочки для выпекания маффинов перед выпечкой присыпаем манкой и смазываем сливочным маслом.

Если формочки силиконовые или бумажные, то смазывать их не нужно. Но выпекать в железных формочках легче и приятнее. Формочки наполняем тестом. Причем тесто должно занимать примерно две трети их объема.

Маффины рецепт

Духовку заранее разогреваем до 190 градусов. Маффины выпекаем 17-20 минут до приятного золотистого цвета. Готовность проверяется спичкой или деревянной шпажкой.

Теперь при желании можем смазать сверху наши маффины каким-нибудь вкусным повидлом, джемом или кремом.

Приятного аппетита!

Видео рецепт маффинов:



Добавил: Balkida 22-10-2013, 02:45 Вернуться назад
Тэги: масло, мука, сахар, сметана, груша, банан, яйцо, цедра

Detoxic

Detoxic Для того, чтобы не занести паразитов в свой организм, необходимо и очень важно, мыть перед едой...

Липокарнит для похудения

Липокарнит для похудения Я не могу сказать почему, но в настоящее время что-то часто многие начали думать о том, как можно...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Сейчас, все чаще мужчинам необходима помощь, для того, чтобы укрепить их потенцию и улучшить...