Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Шоколадный брауни (рецепт с фото)

Турбофит для похудения

Турбофит для похудения Турбофит – препарат для экспресс-похудения, который позволяет обрести стройные формы всего за...

Шоколадный Брауни

изображение


Ингредиенты:

  • Масло сливочное 200 гр

  • Шоколад черный 200 гр

  • Сахар 250 гр

  • Яйцо 3 шт

  • Мука 125 гр

  • Грецкий орех 300 гр

  • Разрыхлитель 1 ч

  • Соль щепотку

Приготовление:

Шоколад 200 грамм,масло кладем в миску,растапливаем все это на водяной бане.Примерно 2-3 минуты.

Когда шоколад растает добавляем сахар,все это перемешиваем.Остужаем.

изображение

Подготавливаем орехи и оставшейся шоколад.Очищенные орехи рубим на мелкие кусочки,с шоколадом проделываем

тоже самое.

Когда шоколадная смесь остынет добавляем туда яйца,размешивая при этом венчиком.

изображение

Далее кладем туда разрыхлитель,соль,муку.Замешиваем тесто.После добавляем орехи и шоколад.

изображение

Заливаем тесто в форму для запекания.Ставим форму в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 35-40 м.

изображение

Достаем форму из духовки и даем остыть.Ставим готовый брауни в холодильник на 1-2 часа.После нарезать

брауни на порции,по желанию можно украсить взбитыми сливками.

изображение

Брауни это популярный десерт,который можно встретить в любом кафе.Этот пирог имеет сухую корочку и тягучею

начинку.Сытный десерт с орехово шоколадном вкусам.В брауни можно добавить ягоды,изюм,чернослив.

Сейчас можно найти множество рецептов брауни,это и сделало десерт очень популярным.


ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ С ВИШНЕЙ.

Ингредиенты:

  • Шоколад 200 гр

  • Масло 100 гр

  • Яйца 4 шт

  • Сахар 100 гр

  • Соль щепотка

  • Мука 80 гр

  • Вишня замороженная 100 гр

Приготовление:

Растопить шоколад с маслом на водяной бане,взбить яйца с сахаром и солью.К этой смеси добавить

шоколадно масляную массу и муку,все это перемешать.

Далее смазать формочки сливочным маслом выкласть тесто,посередине выставить вишенку.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 8-12 минут.

изображение


Шоколадный торт Брауни

Ингредиенты:

  • Шоколад 200 гр

  • Масло сливочное 150 гр

  • Какао 2 ст л

  • Сахар 200 гр

  • Мука 100 гр

  • Яйца 4 шт

  • Мята,соль,орехи по вкусу

Приготовление:

1.Шоколад растопите с маслом на водяной бане.до тягучей консистенции.Немного остудите.

2.В шоколадную массу нужно добавить сахар и какао,яйца муку и орехи,тщательно взбейте.

3.влейте тесто в прогретую форму и выпекайте брауни при температуре 180 градусов 25-30 минут.

4.Остудите готовый десерт полейте шоколадным соусом или растопленным шоколадом,можно украсить

листиком мяты.


изображение

Шоколадный соус к десерту Брауни.

Ингредиенты:

  • Какао 2 ст ложки

  • Молоко 200 мл

  • Сахар 100 гр

  • Мука 1 ч л

  • Желтки 2 шт

Приготовление:

Желтки взбить с сахаром,добавить муку и какао.,перемешать.

Подогреть молоко и влить в эту смесь,далее ставим все это на медленный огонь,доводим до кипения.

Когда соус загустеет снять с огня и оставить остужать.

Этот соус подойдет не только к этому десерту,но и к запеканкам,блинчикам,мороженому.



Добавил: Yelawolf 27-02-2016, 18:05 Вернуться назад
Тэги: брауни шоколад пирог кекс соус начинка десерт

Lss для похудения

Lss для похудения Сегодня я хотела бы посвятить ваше внимание информации о препарате Lss - если быть точнее, то это...

Липокарнит для похудения

Липокарнит для похудения Желание иметь идеальную фигуру, мечтают все женщины, потому как присутствие лишних килограммов,...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции М 16 спрей Новые средства, которые позволяют улучшить качество интимных отношений появляются...