Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Пирожное "Цветик-семицветик" (рецепт с фото)

- Пирожное "Цветик-семицветик"

Пирожное "Цветик-семицветик"

Riddex

Riddex Если зимой я предпочитаю уют и тепло обжитой квартиры, то летом мне в городе тесно. Спешим всей...

Для теста: 1,5 стакана муки, 0,5 стакана сахара, 150 г масла, 1 яйцо.

Для крема: З яичных белка, 2 ст. л. джема, 3 ст.л. сахара, 1 ч. л. желатина.


Смешиваем масло, сахар, яйцо, добавляем муку, замешиваем пластичное тесто. Раскатываем его на тонкие пласты - не более 6 мм толщиной.

Ставим в духовку и выпекаем до золотистого цвета при температуре 2ОО°. Затем, пока корж горячий, специальной формочкой вырезаем из него цветочки.

Для крема нагреваем желатин в 1/4 стакана воды. Взбиваем миксером белки так, чтобы получилась воздушная масса.

Подогреваем джем, добавляем в полученную однородную массу сахар и варим 7 мин. Затем снимаем с огня и перемешиваем с желатином. Самый ответственный момент - влить фруктовый желатин во взбитые белки, одновременно продолжая работать миксером. Важно использовать получившуюся массу в теплом виде, чтобы она хорошо распределялась по песочным коржам, которые не должны быть горячими.

Украсить пирожное можно по-разному, используя шоколад, масляный крем и т. д. Обсыпаем бока "Цветика-семицветика" крошками песочного коржа.

Приятного аппетита!



Добавил: Grebenikova 12-02-2015, 17:34 Вернуться назад

Spot-G - возбуждающий гель

Spot-G - возбуждающий гель Можно бесконечно рассуждать о том, что в браке самое главное: взаимопонимание, уважение или...

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Riddex

Riddex Если зимой я предпочитаю уют и тепло обжитой квартиры, то летом мне в городе тесно. Спешим всей...