Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Пирожки на кефире (рецепт с фото)

- Пирожки на кефире

Пирожки на кефире

Отвар Матрены

Отвар Матрены Отвар Матрены является сбором из лечебных трав, которые собирались исключительно по старинным...

изображение


изображение


изображение

изображение


Дорогие мои читатели, я приветствую Вас!

Я хочу сегодня поделиться с вами, очень необычным и интересным рецептом, а в то же время, очень простым в приготовлении и по количеству необходимых продуктов,что приготовить его сможет любой, без какой либо подготовки - это пирожки на кефире! Получается необыкновенно вкусно! Съедаются все пирожки такие просто моментально! Даже посмотрев на фото-картинки, мне сразу хочется их скорей пойти приготовить и попробовать! Пирожки - это очень универсальное блюдо,с древних еще времён его едят и любят и дети и взрослые и подавать на стол можно и утром и на обед и вечером, можно брать с собой в дорогу или даже подавать на праздничный стол! В общем не пожалеете !

Итак, давайте скорее приступим! Для приготовления нам с вами потребуются следующие продукты :

стакан сметаны - ( 200 грамм),

Половина стакана кефира 3,2% жирности ( 100 грамм),

яйцо - 1 штука,

подсолнечного масла -

2 столовые ложки,

1 чайная ложка соды ,

0.5 чайной ложки соли ,

1 чайная ложка сахара,

2,5 - 3 стакана муки (это примерно 500 грамм),

Любая начинка ( мясная или овощная, с любой получается необыкновенно вкусно) на ваш вкус

Давайте начнём наше приготовление наших пирожков на кефире:

Приготовьте любую начинку ( капуста, картошка, мясо, творог, павильон, рис с ямом, лук с зеленью и др) какую вам захочется и уберите её на некоторое время в холодильник. если нужны рецепты приготовления начинок, спрашивайте, есть много разных рецептов очень вкусных и необычных начинок.

Берём глубокую кастрюльку и теперь в ней нужно будет смешать сразу большинство наших ингредиентов. Берём сметану, кефир, яйцо, сахар, соль и подсолнечное масло. Всё это необходимо очень тщательно перемешивать до образования однородной массы. Можете веничком или миксеров ( на маленьких оборотах).

Далее начинаем аккуратно постепенно добавлять предварительно просеянную через сито муку с содой, и в течении нескольких секунд замесить нежное и мягкое тесто, если нужно можно подсыпать еще немного муки, но забивать тесто мукой не стоит, лучше использовать муку дополнительно уже при формировании ( на столе или доске) наших пирожков. Приступать к выпечке пирожков следует сразу же, как только приготовите тесто.

Теперь нам нужно очень хорошо посыпать стол ( или приготовленную большую доску) мукой и теперь нам нужно сформовать наши пирожки, сильно много начинки в пирожки лучше не кладите, а то они могут быстро лопнуть при жарке и вся начинка вывалится ( и получатся пустые пирожки) , так как во время приготовления они сильно поднимаются. Будьте к этому готовы. Не пугайтесь)).

На сковороде необходимо хорошо разогреть немного растительного масла, и теперь начинаем с вами обжаривать наши вкусные пирожки . Делать это нужно лучше на среднем огне.

Так как наши пирожки будут сильно подниматься при жарке ( как я уже писала об этом), то их еще нужно будет пропечь перевернув на один бок, а потом и на второй.

Готовые пирожки мы перекладываем осторожно на заранее приготовленное бумажное полотенце, чтобы впитать в него всё лишнее масло.

Вот уже и всё! Наши вкусные, красивые и очень ароматные пирожки на кефире совсем готовы! Надеюсь, что вам понравился мой рецепт этих вкусных и простых в приготовлении пирожков на кефире и Вы обязательно захотите их приготовить и угостить своих близких и гостей! Уверена, что оценят такие пирожки все! Готовить такое блюдо хорошо не только "на каждый день", но можно и для праздничного стола!

Буду ждать Ваши отзывы, вопросы о моем рецепте пирожков на кефире и комментарии.

Приятного вам аппетита!

Готовьте с удовольствием!

Будьте здоровы!



Добавил: Margo 1-03-2016, 07:50 Вернуться назад
Теги : пирожки

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

BOTOX ACTIVE EXPERT

BOTOX ACTIVE EXPERT Если хоть раз пролистать подборку фото под названием «жертвы пластической хирургии», то подставлять...

Отвар Матрены

Отвар Матрены Отвар Матрены является сбором из лечебных трав, которые собирались исключительно по старинным...