Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Грушевый пирог с кремом (рецепт с фото)

- Грушевый пирог с кремом

Грушевый пирог с кремом

Мед для похудения

Мед для похудения Оказывается, с помощью сладкого можно прогнать прочь не только депрессию и плохое настроение, но и...

Image title

Грушевый пирог с нежным кремом - это аппетитное и вкусное блюдо. Его изумительный вкус порадует ваших любимых домочадцев и друзей. Это лакомство прекрасно подойдет для праздничного стола.

Вам понадобится

- сахарная пудра 70 г;

- свежие груши 7 штук;

- кипяченая вода 3 л;

- слоеное тесто 500 г;

- яблочный уксус 2 ст.л;

- экстракт ванили 2 ст.л;

- сливочное масло 50 г;

- сливки жирностью 25% 150 г;

- сыр маскарпоне 200 г;

- сахарная пудра 4 ст.л;

- ром 2 ст.л.



Возьмите сковороду, выложите в нее сахар, добавьте воду и уксус. Ингредиенты перемешайте до однородной массы. Далее поставьте все на огонь и помешайте, масса должна стать золотистого цвета. Выложите масло и высыпьте экстракт ванили, хорошенько перемешайте. Получился сироп.



Груши тщательно вымойте и очистите от кожи. Далее разрежьте их на 2 части и выньте сердцевину. Резать надо вдоль. Затем выложите плоды в полученный сироп. На малом огне готовьте их 16 минут, пока они не станут мягкими.



Мукой посыпьте стол и раскатайте на нем тесто. Из него сформируйте небольшого размера круг. Далее положите в него ровным слоем груши, края теста заверните. Духовку разогрейте до 190 градусов и выпекайте пирог 40 минут.



В отдельную тарелку вылейте сливки и ром, добавьте маскарпоне, высыпьте пудру. Затем хорошенько взбейте эту массу. Далее нарежьте готовый пирог и добавьте полученный крем.
Аппетитное и вкусное блюдо готово, можно подавать на стол.











Добавил: Lena1410 25-02-2015, 00:52 Вернуться назад
Тэги: груши, слоеное тесто, ром, сахарная пудра, сыр маскарпоне, ваниль

Energy Slim программа похудения

Energy Slim программа похудения Сбалансированная, оптимальная и популярнейшая программа для похудения...

Мед для похудения

Мед для похудения Оказывается, с помощью сладкого можно прогнать прочь не только депрессию и плохое настроение, но и...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Мужская сила для мужчины имеет очень важное значение. Когда мужчина в постели может удовлетворить...