Рецепт ПРО » Рецепты » Заготовки на зиму рецепты » Компот из черешни на зиму (рецепт с фото)

- Компот из черешни на зиму

Компот из черешни на зиму

Сироп мангустина

Сироп мангустина Чтобы всегда быть стройной и красивой, необходимо тщательно следить за своей фигурой, поддерживать...

Лето – пора отдыхов, но не стоит забывать поговорку «что посеешь, то и пожнешь»! Если все лето пропеть как славноизвестная стрекоза, то зимой придется туго, поэтому не теряем не минуты и запасаемся витаминами на зиму.

Ингредиенты:

Красная черешня – 1 кг.;

Сахарный песок – 1 ст.;

Лимонная кислота – 0,25-0,5 ч.л.

Питьевая вода

Способ приготовления:

Черешню промыть, удалить плодоножки и поврежденные фрукты.

В чистые банки уложить черешню из расчета на одну трехлитровую банку 1 килограмм фруктов.

Высыпать один двухсограммовый стакан сахара и ¼ или ½ чайной ложки лимонной кислоты. Все зависит от кислотности самой черешни. Если она достаточно кислая, то для подстраховки добавляем четверть чайной ложки, если же слишком сладкая, то половину чайной ложки.

Наполнить банки до верху горячей кипячёной питьевой водой и накрыть крышками. В кастрюлю налить теплую воду, на дно застелить полотенце и поставить сверху банку. Как только вода в кастрюле начнет кипеть, значит, процесс стерилизации пошел. Засекаем пятнадцать минут. Извлекаем банку и закатываем ключом. Переворачиваем банку вверх дном, накрываем одеялом и оставляем в таком положении до полного остывания. Хранить компот можно при комнатной температуре не более двух лет.

Зимой можно будет насладиться вкуснейшим ароматным компотом, а фрукты подойдут как для пирога, так и для любого десерта, а можно просто полакомиться ими.

Image title




Добавил: poletcka 18-08-2015, 17:38 Вернуться назад

Алкопрост от алкоголизма

Алкопрост от алкоголизма Как вылечить от алколизма без ведома больного...

Комбидресс Slim Shapewear

Комбидресс Slim Shapewear Всегда восхищалась фигурой своей коллеги. Она мужчин просто с ума сводит, причем одним своим только...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Проблемы с потенцией стали мужчин беспокоить всё больше и больше, поэтому учёные создают новые...