Рецепт ПРО » Рецепты » Заготовки на зиму рецепты » Рецепт помидор пальчики оближешь на зиму (рецепт с фото)

- Рецепт помидор пальчики оближешь на зиму

Рецепт помидор пальчики оближешь на зиму

Сироп мангустина

Сироп мангустина   О сиропе Мангустина не читал, наверное, только очень ленивый. Сейчас в интернете это...

Предлагаю сегодня заняться зимними зпготовками- консервацией! Предлагаю вашему вниманию несколько рецептов консервированных помидорчиков!

изображение


" Консервированные помидоры без шкурки"

Нам понадобится;

Помидоры;

Лавровый лист- одна штука;

Желтые горчичные семена- полчайной ложки;

Перец черный горошком- пару горошин;

Душистый перец горошком- пару штук;

Количество ингрииентов указано на объем один литр.

Для маринада:

На один литр воды- полстакана уксуса 9%,двадцать пять грамм соли,пятьдесят грамм сахарного песка.

Приступаем к приготовлению;

Для начала моем и перебираем помидоры.Нам нужны хорошие спелые томаты.Ставим кипятить воду.Помидоры помещаем в дуршлаг.Набираем в другую кастрюлю холодную воду.Темерь помидоры опускаем в кипяток и держим пару минут,затем погружаем в холодную воду .Затем аккуратно и с легкостью снимаем шкурку с помидор.Подготовить банки,вымыв их хорошенько пищевой содой.Закладываем помидоры в банки.Ложим в банки пряности ,залить маринадом,который мы приготовили заранее и закатать крышками.Берем большую кастрюлю,на дно ложим полотенце и ставим банки в кастрюлю.Набираем воду и ставим на стерилизацию на средний огонь.После закипания воды,стерелизтвать банки в течении двадцати минут.Укутать в одеяло до их полного остывания.Затем убираем в темное холодное место для хранения.

" Маринованные помидоры"

изображение

Нам необходимо;

Помидоры маленького размера;

Душистый перец горошком- три горошины;

Лавровый лист- одна штука;

Семена горчицы- полчайной ложки;

Черный перец горошком- две горошинки;

Ингридиенты указаны с расчетом на литровую банку!

Для маринада:

На один литр воды!

Уксус 8%- один стакан;

Соль поваренная-тридцать пять грамм;

Приступаем к приготовлению помидорчиков;

Для начала нужно приготовить маринад.В воду вливаем уксус и добавляем соль,доводим до кипения и снимаем с огня.Маринад нужно оставить до полного остывания,так как закрывать мы будем помидоры именно в холодном маринаде.Теперь подготовим баночки.Помоем их пищевой содой.Теперь сделаем стерилизацию на пару и не забываем про крышки.Помидорчики берем самые красивые и спелые,моем их в холодной воде.Заклалываем помидоры в баночки,переложив их пряностями,заливаем холодным маринадом и закатываем крышками.Убираем в холодное место для хранения.Такие помидоры,вкусом как из бочки!Этот рецептик для тех людей,которые любят кушать кисленькое!

"Помидоры в яблочном соке"

изображение


Нам понадобится;

Помидор- два килограмма;

Яблочный сок( свежевыжатый)-триста миллилитров;

Черная смородина( веточки с листочками)- три штучки;

Вода- один литр;

Сахарный песок- сто грамм;

Соль- тридцать грамм;

Приступаем к приготовлению;

Берем помидорчики,хорошенько их моем и накалываем вилочкой у плодоножки.Баночки моем пищевой содой .Закладываем помидоры в банки.Веточки смородины промываем и ошпариваем кипятком,отправляем в банки.Так же не забываем положить в баночки все пряности.Сахарный песок расстворяем в одном литре воды,добавляем яблочный сок,соль и ставим это все на газ,закипятим и зальем раствором помидоры.Оставляем помидоры в маринаде до полного остывания.Щатем сливаем маринад и опять кипятим его и заливаем баночки.Так делаем три раза и закатываем помидоры крышками.Теперь ставим баночки с помидорами в кастрюлю с водой и пастерезуем их двадцать минут.Укутываем в одеяло до полного остывания,затем убираем их на хранение в холодное место и темное место!Помидоры по этому рецепту просто отменные!

По пробуйте все эти рецепты и я уверяю вас,вы не останетесь равнодушными! Приятного аппетита!







Добавил: AlenaPolyexta 27-08-2016, 18:56 Вернуться назад
Тэги: Помидоры в яблочном соке рецепт, помидоры маринованные рецепт, помидоры консервированные без шкурки рецепт

Сементал

Сементал Сементал – лекарство для мужчин на основе черного перца, которое способно быстро восстановить...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Спрей М16 для потенции Потенция это явление, которое для мужчины считается нормальным явлением...

Сементал для потенции

Сементал для потенции К сожалению мужчины всё чаще и чаще сталкиваются с такой проблемой, которая касается их проблем с...