Рецепт ПРО » Рецепты » Заготовки на зиму рецепты » Консервированные огурцы ( дольками) (рецепт с фото)

- Консервированные огурцы ( дольками)

Консервированные огурцы ( дольками)

Сироп мангустина

Сироп мангустина Современным женщинам очень повезло в том, что им предоставлено масса возможностей для...

Ещё один простой, но интересный рецепт заготовки огурцов на зиму. Причём, по этому рецепту можно укладывать в банки, как целые огурцы, так и порезанные дольками.

Итак, кроме огурцов, на трехлитровую банку потребуется:

Несколько зубчиков чеснока

Пара лавровых листиков

5 штучек чёрного перца,

Щепотка красного молотого перца

3 столовые ложки ( без верха) соли

1 столовая ложка сахара

Зонтик укропа

Листья хрена

Маленькая морковка

Горсть ягод красной смородины

2 столовые ложки 9% уксуса

В пастерелизованную банку укладывает укроп и листок хрена, очищенную и порезанную на крупные брусочки морковку и зубчики чеснока. На них плотно укладываются дольки огурцов и пересылаются ягодами красной смородины. Когда банка будет заполнена, осторожно заливаем её кипятком и оставляет на 15 минут. По истечении указанного времени вода из банки сливается в кастрюлю, добавляются все специи, кроме уксуса, и доводится до кипения. Как только маринад закипит, кастюря снимается с огня, и её содержимое медленно переливается в банку. Как только банка заполнится рассолом на половину, туда добавляется уксус и добивается оставшийся маринад. Банку тут же заказать. Остывать наши огурчики должны медленно, так что лучше их укутать чем - нибудь тёплым.

изображение




Добавил: marianna1973 29-08-2016, 19:01 Вернуться назад
Тэги: Огурцы, на зиму

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Мужская сила для мужчины имеет очень важное значение. Когда мужчина в постели может удовлетворить...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Проблемы с потенцией стали мужчин беспокоить всё больше и больше, поэтому учёные создают новые...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Современным женщинам очень повезло в том, что им предоставлено масса возможностей для...