Рецепт ПРО » Рецепты » Заготовки на зиму рецепты » Аджика (рецепт с фото)

Капли для похудения Fire Fit

Капли для похудения Fire Fit Неоднократно слышала про напитки, снижающие вес, но все как-то некогда было заниматься этим...

изображение

Аджика

Перечень требуемых продуктов:

- 1 кг свежих яблок

- несколько щепоток соли или берите по вкусу

- спелые крастные помидоры - около 2,5 кг

- 300 мл растительного масла без запаха (рафинированного)

- сырая морковка - 2 кг

- 4 небольших горьких красных перца

- грамм 300 чеснока

- 1 кг сладких болгарских перцев

- сахар - несколько щепоток или по вкусу

Техника приготовления аджики:

1. Заранее подготовьте помидоры. Тщательно обмойте их водой, ошпарьте сверху крутым кипятком и снимите шкурочку. Затем ошкуренные помидоры пропустите через мясорубку, поставьте их варить на сильный огонь. Как только закипит - варите 30 минут на медленном огне.

2. Очистить морковку, хорошо обмойте ее. Теперь яблоки и морковку тоже пропустите через мясорубку. Добавьте в кастрюлю к томатам. Как закипит - варите еще 30 минут

3. Перцы болгарские (очищенные), перцы острые, очищенные дольки чеснока тоже пропустите через мясорубку. Отправьте в кастрблю. После закипания проварите 30 минут.

4. Добавляете соль по вкусу, масло растительное и сахар. Варите еще около 15 мин.

5. Готовую аджику раскладывайте в стерилизованные баночки только в грячем виде и закатывайте. Все баночки убираете в плед на несколько часов (или до полного их остывания).



Добавил: aliska3007 10-10-2016, 18:14 Вернуться назад

Лечебный браслет Бяньши (Bianstone)

Лечебный браслет Бяньши (Bianstone) Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Алкопрост от алкоголизма

Алкопрост от алкоголизма Как вылечить от алколизма без ведома больного...

Гельмифаг от паразитов

Гельмифаг от паразитов Препарат от паразитов которые у многих есть - вызывают упадок сил, сонливость и т.д....