Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Домашний плавленный сыр (рецепт с фото)

- Домашний плавленный сыр

Домашний плавленный сыр

Detoxic (Детоксик)

Detoxic (Детоксик) Detoxic – сильный препарат для мягкого очищения организма от паразитов и гельминтов. Снимает все...


В наше время очень сложно найти в магазине недорогой и качественный плавленый сырок, обычно их готовят из порошков непонятного происхождения и состава. Сама лично сталкивалась с такой проблемой, но как говорят : есть проблема – найдется и решение! Так вот: я нашла простой и незатратный рецепт приготовления этого любимого продукта.

Ингредиенты:

Творог – 0,5 кг.;

Сода пищевая – 0,5 ч.л.;

Соль – 0,5 ч.л.;

Яйцо куриное – 1 шт.;

Приправа – 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

Такой сыр готовится на паровой бане, поэтому в первую очередь необходимо налить воды в широкую кастрюлю, наполнив ее приблизительно на 1/3 и поставить на огонь.

Тем временем творог нужно растереть блендером до получения однородной массы, добавляем яйцо, соль и соду и любую приправу (можно чеснок). Взбиваем снова блендером. Небольшие крупинки все-таки останутся, но потом они при нагреве исчезнут.

В меньшую эмалированную кастрюлю или миску высыпаем творог и ставим на паровую баню.

Постоянно помешиваем до получения густой тянущейся массы.

Немного охлаждаем и выливаем в форму. Когда сыр остынет, отправляем его в холодильник. По истечении некоторого времени можно проводить дегустацию.

Приятного аппетита!

Image title




Добавил: poletcka 27-06-2015, 14:02 Вернуться назад

Detoxic (Детоксик)

Detoxic (Детоксик) Detoxic – сильный препарат для мягкого очищения организма от паразитов и гельминтов. Снимает все...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Мужская сила для мужчины имеет очень важное значение. Когда мужчина в постели может удовлетворить...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Проблемы с потенцией стали мужчин беспокоить всё больше и больше, поэтому учёные создают новые...