Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Как приготовить киш с курицей и грибами (рецепт с фото)

- Как приготовить киш с курицей и грибами

Как приготовить киш с курицей и грибами

Липоксин

Липоксин Сейчас во всех средствах массовой информации довольно часто всплывает такая  проблема, как...

Image title

Это невероятно вкусное и нежное французское блюдо.
Продукты:
- 250 грамм муки;
- два яйца;
- соль.
Для начинки подготовьте:
- 400 грамм свежего куриного филе;
- 200 грамм брокколи;
- одна луковица;
- 350 грамм шампиньонов;
- соль.
Для заливки:
- 250 грамм сливок;
- три куриных яйца;
- 150 грамм твердого сыра;
- соль по вкусу.
В тарелку выложите масло, влейте куриное яйцо, все тщательно взбейте.

Затем добавьте муку, посолите, перемешайте до однородности. Полученное тесто выложите в пакет и поместите в холодильник на пол часа.

Куриное филе промойте, очистите и нарежьте небольшими дольками. Лук почистите, нарежьте кусками. На сковороде подогрейте масло, высыпьте туда лук и обжарьте его. Грибы промойте, очистите, нарежьте кубиками, затем высыпьте на сковороду, обжарьте. Брокколи отварите в кипящей и подсоленной воде. После воду слейте, брокколи выложите на сковороду к филе, тщательно перемешайте и обжарьте все вместе.

Тесто раскатайте и поместите в форму, далее сделайте из него бортики. Накройте тесто пергаментом и поместите в разогретую до 180 градусов духовку. Выложите на готовое тесто начинку, ее распределим ровно и высыпаем измельченный сыр. В тарелку влейте сливки и куриные яйца, взбейте все. Вылейте полученную массу на киш. Выпекайте еще 25 минуток.

Наш аппетиный киш готов.



Добавил: Lena1410 2-10-2015, 12:23 Вернуться назад
Тэги: шампиньоны, куриное филе, мука, куриные яйца

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Сироп мангустина для похудения

Сироп мангустина для похудения Уникальное и незаменимое средство для похудения...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Сироп для похудения. В настоящее время многие пользователи сети интернет видели рекламу сиропа "...