Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Фаршированные яйца (рецепт с фото)

BOTOX ACTIVE EXPERT

BOTOX ACTIVE EXPERT Если хоть раз пролистать подборку фото под названием «жертвы пластической хирургии», то подставлять...
Фаршированные яйца


Если раньше вареные яйца как закуску подавали лишь с майонезом, то сейчас это могут быть фаршированные яйца с различными рыбными, мясными и сырными начинками. А оформите блюдо из фаршированных яиц как-нибудь оригинально, и оно обязательно вызовет интерес у сидящих за столом и непреодолимое желание его попробовать.

Первый рецепт - «Мухоморы» с начинкой из тунца


Фаршированные яйца


Яйца (сваренные вкрутую) – 8 шт.;
Помидоры (мелкие) – 8шт.;
Тунец (в собственном соку) – 150г;
Майонез (легкий) – 150г;
Каперсы – 2 ст. л.

Срезаем с яиц верхнюю часть и аккуратно вынимаем желток. Из желтков, консервированного тунца и майонеза делаем начинку, разминая все вилкой в пюре. Сюда же добавляем 2 столовые ложки нарезанных каперсов и перемешиваем.

Получившуюся массу выкладываем в кондитерский мешок и начинаем ею яйца. Из помидоров делаем шляпки грибов и накрываем фаршированные яйца. Майонезом ставим белые точечки на помидорах в виде мухомора.

Второй рецепт - запеченные фаршированные яйца


Фаршированные яйца


Яйца (сваренные) – 8шт.;
Луковица (крупная) – 1шт.;
Консервированные томаты (в своем соку) – 850г;
Сыр твердый – 200г;
Сметана – 3 ст. л.;
Чеснок – 2 зубчика;
Специи и соль.

Луковицу очистить от шелухи, нарезать кубиками и обжарить на сковороде с растительным маслом 3 минуты. К луку добавить томаты в собственном соку и чеснок, пропущенный через пресс. Готовить на слабом огне 10 минут. Перед тем, как убавлять огонь приправить специями, посолить.

Очищенные яйца разрезать на две части и вынуть желтки. Смешать их в отдельной тарелке с тертым на мелкую терку сыром и сметаной, поперчить и добавить молотый мускатный орех, все перемешать и наполнить этой массой яйца.

В форму для выпекания выливаем томатный соус, сверху выкладываем начиненные яйца и отправляем в духовку на 15 минут.
Видео рецепт - фаршированные яйца


Добавил: Leseha 4-11-2013, 15:24 Вернуться назад
Тэги: яйца

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

BOTOX ACTIVE EXPERT

BOTOX ACTIVE EXPERT Если хоть раз пролистать подборку фото под названием «жертвы пластической хирургии», то подставлять...

Сироп мангустина для похудения

Сироп мангустина для похудения Уникальное и незаменимое средство для похудения...