Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Паштет из куриной печени (рецепт с фото)

Биолипосактор живота

Биолипосактор живота Биолипосактор живота – натуральные капли для быстрого снижения объемов талии, позволяющие в...
Паштет из куриной печени


Если вам захотелось бутерброд с легким печеночным паштетом, а тот, который стоит на прилавках магазина вас не устраивает, то этот рецепт как раз будет вам в помощь. Домашний паштет из куриной печени получится нежным и вкусным.

Паштет из куриной печени (рецепт) - ингредиенты :


Куриная печень (свежая) – 500г;
Морковь и лук репчатый – по 2 шт. (средних размеров);
Сливочное масло – 100г;
Яйца куриные (отварные) – 2 шт.;
Молоко жирное (сливки) – 2 ст. л.
Мускатный орех, перец, соль.

Если вы задумали делать куриный печеночный паштет заранее, то лучше кусочки печени замочить в холодной воде (идеально - в молоке) на несколько часов. Но есть вариант, когда мысль приготовить это блюдо посетила нас внезапно, поэтому пункт с отмачиванием печени пропускаем и приступаем сразу к процессу приготовления.

Паштет из куриной печени


Лук и морковь (я нарезаю всегда мелко) обжарить на растительном масле.

Паштет из куриной печени


На другой сковороде на сильном огне обжариваем печень (предварительно удалив ненужные пленки и жир), добавляем несколько ложек молока (сливок), убавляем огонь и тушим 10 минут, накрыв крышкой.

Паштет из куриной печени


Подготовленные ингредиенты вместе с двумя вареными яйцами и мерзлым сливочным маслом перекручиваем через мясорубку (я делаю это несколько раз, чтобы добиться максимальной однородности).

Паштет из куриной печени


Готовый паштет выкладываем в стеклянную посуду с крышкой (можно завернуть в пищевую пленку) и отправляем в холодильник. Если вы предпочитаете более жирную пищу, добавьте в паштет перекрученное через мясорубку свежее сало.

Не стоит готовить этот паштет в большом количестве, как и любое другое блюдо, он вкуснее, когда свежий. Хранить готовое блюдо можно не более 2х дней.
Видео рецепт - паштет из куриной печени


Добавил: Leseha 19-11-2013, 18:49 Вернуться назад

Detoxic (Детоксик)

Detoxic (Детоксик) Detoxic – сильный препарат для мягкого очищения организма от паразитов и гельминтов. Снимает все...

Голубитокс

Голубитокс Голубитокс – натуральный концентрат голубики на шунгитовой воде, дополненный специальным комплексом...

Сементал

Сементал Сементал – лекарство для мужчин на основе черного перца, которое способно быстро восстановить...

Добавить комменентарий к Паштет из куриной печени

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *