Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Фаршированные кабачки (рецепт с фото)

Око-Плюс - восстановление зрения

Око-Плюс - восстановление зрения Око-Плюс - эффективно для восстановление зрения Подробнее...
Фаршированные кабачки


Урожай кабачков уже собран, и каждая хозяйка обязательно включает блюда из этого овоща в сезонное меню. Одним из таких блюд могут быть начиненные кабачки мясным фаршем. Использовать можно как молодые, так и зрелые плоды. Мелкие молодые кабачки можно фаршировать, разрезав их на две половинки вдоль, а вот зрелые лучше разделить на несколько бочонков и удалив семена, выложить в углубления начинку из фарша.

Фаршированные кабачки (рецепт) - ингредиенты :


Кабачки (средние) – 2 шт.;
Мясной фарш (смешанная свинина и говядина) – 500г;
Рис круглый – 0,5 стакана;
Помидор крупный – 1 шт.;
Твердый тертый сыр – 50г;
Растительное масло, майонез, перец, соль.

Каждый кабачок очищаем от кожуры и нарезаем «бочоночками» толщиной 5-6 см. Мякоть с середины кабачков удаляем ложкой, но не до конца, чтобы весь сок во время запекания оставался в кабачке, тогда фарш у вас не будет сухой.

Фаршированные кабачки


Полстакана риса отвариваем в подсоленной воде. Можете воспользоваться представленной на этом сайте статье о том, как правильно варить рассыпчатый и вкусный рис. Используя этот метод варки, вам не нужно будет промывать отваренный рис и переживать о том, что он превратился в кашу.

Фаршированные кабачки


Фарш обжариваем на сковороде до готовности. Он должен стать слегка коричневатым, главное не пересушить. Смешиваем отваренный рис и обжаренный фарш, добавляем соль, перец и хорошо перемешиваем.

Фаршированные кабачки


Бочоночки из кабачков отвариваем в подсоленной кипящей воде, для этого достаточно всего 5 минут и оставляем слегка остыть.

В это время смазываем противень жиром. Каждый кабачок в середине обмазываем майонезом, начиняем фаршем, а сверху украшаем колечком помидора и присыпаем тертым твердым сыром.

Фаршированные кабачки


Нафаршированные кабачки выкладываем на противень и отправляем в духовой шкаф. Всего через 15 минут запекания у вас будет готово горячее блюдо с невероятным вкусом и непередаваемым ароматом.

Фаршированные кабачки

Видео рецепт - фаршированные кабачки с мясом запеченные в духовке


Добавил: Leseha 2-12-2013, 14:17 Вернуться назад

Око-Плюс - восстановление зрения

Око-Плюс - восстановление зрения Око-Плюс - эффективно для восстановление зрения...

Голубитокс

Голубитокс Голубитокс – натуральный концентрат голубики на шунгитовой воде, дополненный специальным комплексом...

Сементал

Сементал Сементал – лекарство для мужчин на основе черного перца, которое способно быстро восстановить...