Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Пирожки с картошкой (рецепт с фото)

- Пирожки с картошкой

Пирожки с картошкой

Сементал для потенции

Сементал для потенции Любое заболевание    требует   лечения  и   комплексного  ...

Ингредиенты:

мука - 3 ст.;
масло подсолнечное - 0,5 ст.;
яйца куриные - 1 шт.;
дрожжи - 2 ч.л.;
соль - по вкусу;
сахар - 1 ч.л.;
картофель - 4-5 шт.;
молоко (вода) - 1 ст.;
масло сливочное - 50 гр.

Способ приготовления:


Пирожки с картошкой фото


Для начала необходимо поставить варить 4-5 картошки для начинки, чтобы не терять время.

Подсолнечное масло смешиваем с молоком Можно вместо воды взять кефир или обычную отфильтрованную воду. Слегка нагреваем. Добавляем одну чайную ложку соли и одну ложку сахара.



Тщательно смешиваем дрожжи с мукой и добавляем уже нагретую смесь.

Замешиваем тесто. За что я люблю этот рецепт пирожков, так это за то, что тесто к рукам не прилипает, получается нежным и с ним очень приятно работать.



Накрываем тесто полотенцем и оставляем на 30 минут в теплое место.

Пирожки с картошкой фото



Пока оно подходит, в это время можно заняться приготовлением начинки. Уже готовую вареную картошку растолочь, добавить соли по вкусу и 50 грамм сливочного масла.

Пирожки с картошкой фото


Когда тесто поднимется приступим к лепке пирожков. Отрываем небольшие кусочки, формируем шарик и скалкой раскатываем в виде кружочка.


На середину кружочка выкладываем начинку. Количество - это уже как душа пожелает, зависит от Вас)

Пирожки с картошкой фото


Скрепляем по краям и формируем пирожки. Смазываем их яйцом. Если уж так получится, что яйца не окажется, как это было у меня, то можно воспользоваться другим методом. Чтобы пирожки получились румяные без яйца, можно протереть их растопленным сливочным маслом или взбрызнуть их подслащенной водой.


Противень смазать подсолнечным маслом. Выложить пирожки и отправить в разогретую духовку. Выпекать 20-30 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!

Пирожки с картошкой фото





Добавил: poletcka 27-02-2015, 20:30 Вернуться назад
Тэги: мука, подсолнечное масло, дрожжи, картофель

Перуанская мака

Перуанская мака Рано прощаться с молодостью не хочется никому, так что первые же намеки на снижение сексуальной...

Голубитокс

Голубитокс Голубитокс – натуральный концентрат голубики на шунгитовой воде, дополненный специальным комплексом...

Биолипосактор живота

Биолипосактор живота Нередко люди сталкиваются с проблемами лишнего жира, который откладывается на животе и боках. Но к...