Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Горячие закуски » Оладьи из печени говяжьей (рецепт с фото)

- Оладьи из печени говяжьей

Оладьи из печени говяжьей

Сироп мангустина

Сироп мангустина Многие люди, начиная с подросткового возраста, а то и раньше, не совсем понимают как им нужно...

Всем привет. Я очень люблю печеночные оладьи и часто их готовлю для своей семьи, так как мой сынок не ест печень кроме печеночных оладушков. Когда он был маленьким я готовила печеночные оладушки из куриной печени, когда он подрос то стала использовать и говяжью печень. Говяжья печень тоже если сделать печеночные оладушки по моему рецепту получается,вкусной и нежной.

Я пропорции напишу не большие, но вы сами с легкостью их можете регулировать.

Нам необходимо взять:

- печень говяжья 200 грамм,

- картофель 1 штука,

- морковь, лук тоже по 1 штук,- морковь 1 штука

- кефир 150 мл,

- яйцо 1 штука,

- пол чайной ложки гашеной уксусом,

- мука 5 столовых ложек.

Лук режем , морковь натираем на средней терке и обжариваем до готовности. Картофель прокручиваем на мясорубке, затем печень моем режем на небольшие кусочки и тоже прокручиваем. С нее можно не снимать пленку, все равно она покрутится на мясорубке.

Добавляем к печени и картофелю яйцо, солим по вкусу, добавляем кефир и морковь с луком, кладем муку и хорошо перемешиваем. оставляем на пол часа.

Затем жарим их на раскаленной сковороде с добавлением масла, выкладываем их ложкой столовой.изображениеМожно подавать их с любым гарниром или же со сметаной, очень вкусно.



Добавил: ilona 6-03-2016, 10:49 Вернуться назад
Тэги: оладьи печеночные

Detoxic (Детоксик)

Detoxic (Детоксик) Detoxic – сильный препарат для мягкого очищения организма от паразитов и гельминтов. Снимает все...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Спрей М16 - невероятное удовольствие С возрастом каждый из нас моложе не становится, это касается...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Сейчас, все чаще мужчинам необходима помощь, для того, чтобы укрепить их потенцию и улучшить...