Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Горячие закуски » Котлеты домашние (рецепт с фото)

- Котлеты домашние

Котлеты домашние

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Спрей М16 Потенция, это такое слово, которое заставит каждого мужчину содрогнуться. Для мужчины,...

Ничего нет лучше домашних котлет. Котлеты – отличная горячая закуска на Вашем столе.

Приготовить их очень просто. Записываем, нам понадобятся:

Фарш мясной – 1 кг

Специи по вкусу

Хлеб пшеничный или ржаной (1\2 буханки)

Молоко – от200гр – (сколько возьмет хлеб)

Яйцо

Лук – 2 головки

Чеснок – 2 зубчика

Масло растительное для жарки

Мука – для обваливания котлет

А также: сковорода и лопатка

  • Берем размороженный мясной фарш и смешиваем со специями (пусть пропитывается)Image title

  • Параллельно размачиваем в молоке – хлеб (белый или ржаной)Image title

  • Режем мелко лукImage title

  • Смешиваем все 3 части: мясной фарш со специями + хлеб отжимаем от лишнего молока + лук и добавляем яйцо и все тщательно перемешиваемImage title

  • Начинаем катать круглые шарики – чуть сплющевая их к центру, в лепешки. Обваливаем в мукеImage title

  • Кладем на разогретую с маслом сковородуImage title

  • Жарим 5 минут на одной стороне и 5 минут на другой – придавливая лопаткой при повороте на центр котлеты. (Смотрим по обстоятельствам – до золотистой корки, на среднем огне)Image title

  • Котлеты готовы. Приятного аппетита!!!




Добавил: svetavlasa 17-04-2015, 12:04 Вернуться назад
Тэги: фарш мясной, лук, яйцо, хлеб, специи по вкусу

BOTOX ACTIVE EXPERT

BOTOX ACTIVE EXPERT Если хоть раз пролистать подборку фото под названием «жертвы пластической хирургии», то подставлять...

Китайские тампоны Clean Point

Китайские тампоны Clean Point Как ни уговаривала меня мама беречь себя от холода и носить зимой не то, что красивое, а то, что...

Голубитокс

Голубитокс Голубитокс – натуральный концентрат голубики на шунгитовой воде, дополненный специальным комплексом...