Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Горячие закуски » Капустка тушёная (рецепт с фото)

- Капустка тушёная

Капустка тушёная

Detoxic

Detoxic Для того, чтобы не занести паразитов в свой организм, необходимо и очень важно, мыть перед едой...

Приветствую вас мои хозяйки!

Не знаю как вы,а я люблю капустку в любом виде.В салатах,в борще,в рагу и просто тушеную на сковороде.Конечно же я хочу поделиться с вами рецептом приготовления капусты на сковороде.

Тушёная капуста

изображение

Ингрииенты:

Капуста белокочанная - один маленький вилок;

Лук репчатый - одна Луковица;

Морковь - одна штука;

Томатная паста - три столовые ложки;

Подсолнечное масло для жарки;

Соль по вкусу;

Черный молотый перец по вкусу;

Способ приготовления:

Берем капустку,снимаем с нее верхние листки и хорошо моем вилок под проточной холодной водой.Обтираем капусту полотенцем и шинкуем ее как на борщик.Репчатый Лук чистим ,моем и нарезаем кубиками.Морковь моем,чистим и натераем на крупной тёрке.Томатную пасту разводим с полстаканом воды.Ставим сковороду на средний огонь,наливаем в нее подсолнечное масло,отправляем репчатый лук и морковь,делаем зажарку.Теперь добавляем томатную пасту с водичкой и протушиваем минуты три.Самое время добавить капусту.Добавляем капусту и хорошо перемешиваем,солим и перчим по вкусу,накрываем крышкой и не забываем иногда помешивать нашу капусту.Тушим ее до готовности,примерно полчаса.Такая капуста хорошо идет в роли начинки в вареники ,пирожки и пироги.Если вам по состоянию здоровья нельзя употреблять томатную пасту,то такую капусту можно приготовить и без томата.Так же ,по желанию,можно за пять минут до готовности,можно добавить зубочек чеснока,который нужно пропустить через пресс.



Добавил: AlenaPolyexta 5-10-2016, 13:21 Вернуться назад
Тэги: Капуста тушёная, капуста на сковороде, что можно приготовить из капусты, как тушить капусту, капуста на вареники и пирожки

Спрей м16

Спрей м16 Если желаете жить, словно в роскошном женском романе, а вместо этого каждый вечер в вашу постель...

Detoxic

Detoxic Для того, чтобы не занести паразитов в свой организм, необходимо и очень важно, мыть перед едой...

Сементал

Сементал Сементал - цена.    В данное время препарат продаётся только через интернет сервисы,...