Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Горячие закуски » Как приготовить оладьи (рецепт с фото)

- Как приготовить оладьи

Как приготовить оладьи

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

Начну с того, что я не очень умею готовить, а потому я ищу более простые рецепты. Оладьи я начала готовить недавно, но уже несколько раз успела наготовить. Рецепты (более подходящие для меня) я искала в интернете, читая также отзывы к рецептам. Пробовала я готовить два варианта оладий, о которых я и расскажу в этом отзыве. Первый рецепт - оладьи на воде, второй рецепт постный - пышные оладьи на дрожжах (без яиц и молока).

Итак, ОЛАДЬИ НА ВОДЕ.

Ингредиенты, необходимые для этих оладий:

мука - четыре или пять стаканов;

яйцо куриное - две штуки;

вода теплая - два стакана;

сахар - две столовые ложки;

соль - пол чайной ложки;

сода - пол чайной ложки;

растительное масло для жарки.

В рецепте было написано пол чайной ложки лимонной кислоты и сода на кончике ножа, но я просто добавляю пол чайной ложки соды вместо всего этого.

Способ приготовления:

1. Теплую воду, яйца, соль, сахар, соду смешать вместе и хорошо взбить.

2. Муку добавлять по полстакана хорошо взбивая. Консистенция вашего теста должно быть как у сметаны.

3. Разогреть сковородку и налить растительного масла.

4. Выкладывать столовой ложкой в сковородку оладушки. Жарить оладушки на среднем огне с каждой стороны до золотистого цвета.изображение

Второй рецепт я первый раз приготовила, когда дома почти ничего не было, за исключением ингредиентов, которые хоть в каком-то количестве есть у нас дома всегда.

Итак, ингредиенты, необходимые для приготовления постных оладушек:

мука - четыре стакана (600 грамм), теплая вода - два с половиной стакана (600 миллилитров), сухие дрожжи - две чайные ложки (11 грамм), сахар - от двух до четырех столовых ложек (по вашему желанию), соль - одна чайная ложка, масло растительное для жарки.

Когда я готовила оладьи по этому рецепту, тесто поднималось очень долго, не час или полтора, а три часа, да и поднялось не так сильно, хотя должно было увеличиться в два-три раза, наверное, потому, что я добавляла свежие дрожжи и добавила маловато. Во второй раз я снова добавляла свежие дрожжи (сухие не покупаем), только добавила побольше дрожжей, и тесто поднялось быстрее, чем в первый раз.

Способ приготовления пышных постных оладий на дрожжах без яиц и молока:

1. Перемешать муку, дрожжи, сахар, соль и теплую воду. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана.

2. Поставить тесто приблизительно на один час в теплое место, пока тесто не увеличится в объеме в два-три раза. Тесто не перемешивать.

3. Разогреть сковородку с растительным маслом. Не перемешивая тесто, выкладывать его по столовой ложке на сковородку и жарить оладьи с двух сторон на среднем огне, контролируя желаемую румяности оладий. Тесто очень липкое, потому я пальцем помогала снимать тесто с ложки.

Как видите, все очень просто. Приятного аппетита!



Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Голубитокс

Голубитокс Голубитокс – натуральный концентрат голубики на шунгитовой воде, дополненный специальным комплексом...

Добавить комменентарий к Как приготовить оладьи

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *