Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Горячие закуски » Картошка с грибами в духовке (рецепт с фото)

- Картошка с грибами в духовке

Картошка с грибами в духовке

Липокарнит для похудения

Липокарнит для похудения Желание иметь идеальную фигуру, мечтают все женщины, потому как присутствие лишних килограммов,...

Всем доброго времени суток.

Существует достаточно много блюд приготовления разных рецептов где нельзя обойтись без картофеля.

Картофель несомненно есть в каждом доме, ведь без него невозможно приготовить суп или борщ, например салат Оливье. а какая вкусная получается картошечка пюре.

Картофель еще можно запекать в духовке. Именно этим рецептом я хочу поделиться и с вами мои дорогие читатели.

Этот рецептик подойдет как для ужина в будние дни, так и на праздничный стол, а готовится картошка с грибами очень быстро, около часа занимает весь процесс ее приготовления.

Так как я грибы лесные не ем, то я для приготовления всегда использую шампиньоны, грибы эти полностью безопасные для здоровья и ими нельзя отравиться, а приобрести их можно практически в любом супермаркете .

Для приготовления на две- три порции необходимо взять:

- 6 крупных картофелин,

- 300 грамм грибов шампиньонов,

- зелень по вкусу,

- сметана, майонез 150 грамм,

- приправа, соль, перец по вкусовым пристрастиям, -морковь 1 штука.

Процесс приготовления.

Грибы хорошо промываем в воде.

Нарезаем их кубиками и пластинками, немного солим и обжариваем их на раскаленной сковороде с подсолнечным маслом в течении 10 минут, этого времени вполне хватит так как шампиньоны готовятся очень быстро.

Картофель режем дольками или кружочками, солим, перчим , добавляем грибы, перемешиваем и заливаем сметаной, добавляем натертую морковь.

Форму смазанную сливочным маслом отправляем нашу картошку. Готовим в разогретой духовке до 180 градусов до готовности,сверху перед подачей на стол посыпаем зеленью. изображение



Добавил: ilona 24-02-2016, 13:30 Вернуться назад
Тэги: картофель с грибами

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Как я познакомилась с мангустином Начну, пожалуй, с собственного знакомства с мангустином. В...