Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Горячие закуски » Картофель фри (рецепт с фото)

- Картофель фри

Картофель фри

Сементал

Сементал Доброго времени суток! Этот свой отзыв я бы хотела посвятить отличному препарату, буквально...

Всем приветики. Ну кто из нас не ел картофель фри? Мне кажется его ели абсолютно все. Такой картофель часто можно встретит в фастфудах, в ресторанах быстрого питания, но и еще его можно приготовить и дома. Чаще всего готовят картофель фри во фритюрнице, но можно его приготовить и на сковороде если нет фритюрницы путем обжаривания картофеля в большом количестве растительного масла.

В своем же рецепте я хочу написать как приготовить очень вкусный картофель фри без использования фритюрницы.

Для приготовления картофеля фри нам необходимо:изображение

- картофель 3 штуки,

- масло растительное 9 столовых ложек,

- соль, специи по вкусу.

Пропорции я написала не большие, если вы будете готовить много картофеля то естественно берете больше подсолнечного масла .

Берем овощной нож с насадкой шинковка, так мы нарезаем из очищенного картофеля соломку.

Если такого ножа нет, то стоит его приобрести.

Затем когда мы картофель порезали, складываем его на бумажное полотенце чтобы остатки жидкости оно впитало.

Затем на раскаленную сковородку с растительным маслом выкладываем немного картофеля и обжариваем. Когда он прожарится то тоже выкладываем его на бумажное полотенце чтобы оно впитал подсолнечное масло. Так обжариваем весь наш картофель. Солим или добавляем специи по вкусу, но это на любителя.

Картофель такой получается не хуже чем в ресторанах быстрого питания, а главное что он просто очень вкусный и хрустящий и съедается очень быстро, особенно со специальным соусом.



Добавил: ilona 26-02-2016, 11:46 Вернуться назад
Тэги: картофель фри

Липокарнит для похудения

Липокарнит для похудения Лишний вес это всегда проблема, так как выглядит это совсем не красиво, и поэтому большинство...

Биолипосактор живота

Биолипосактор живота Нередко люди сталкиваются с проблемами лишнего жира, который откладывается на животе и боках. Но к...

Сементал

Сементал Доброго времени суток! Этот свой отзыв я бы хотела посвятить отличному препарату, буквально...