Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Горячие закуски » Печень жареная с яблоками (рецепт с фото)

- Печень жареная с яблоками

Печень жареная с яблоками

Турбофит для похудения

Турбофит для похудения Турбофит – препарат для экспресс-похудения, который позволяет обрести стройные формы всего за...

Вы любите печень? Я тоже ее люблю и некоторое время назад для себя сделала кулинарное открытие - печень с яблоками - это вкусно, интересно и необычно. Уже позже я узнала, что рецепт приготовления печени с яблоками называется "печень по-берлински".

Для приготовления печени по-берлински нам понадобится свиная печень, 1 зеленое кислое яблоко, лук - 2 большие луковицы.

Печень нарезаем на порционные кусочки, обваливаем в муке и выкладываем на разогретую сковороду.
Image title

Луковицу режем полукольцами и выкладываем сверху на печень. Когда низ подрумянится, печень переворачиваем. Пространство между мясом заполняем луком. Не забудьте посолить.

Яблоко трем на крупной терке или режем тонкими брусочками (соломкой). За 10 минут до готовности выкладываем на печень, чуть-чуть поливаем кетчупом (для цвета и аромата). Все хорошенько перемешиваем и тушим до готовности.
Image title

Многие обжариваеют печень быстро на сильном огне. Я так не делаю. Перед тем, как жарить печень, сковороду хорошенько разогреваю и убавляю огонь на минимум и уже на маленьком пламени фактически тушу субпродукт. При таком способе готовки печень получается мягкой, ароматной.



Добавил: MerlinMonro 3-02-2015, 21:40 Вернуться назад

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом...

Eco slim

Eco slim В принципе сколько я себя помню, то оставалась более или менее довольна тем, как смотрится моя...