Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Горячие закуски » Пирог из лаваша (рецепт с фото)

- Пирог из лаваша

Пирог из лаваша

Сироп мангустина

Сироп мангустина Одна из самых распространенных проблем нашего поколения, которая стала касаться все большего...

Сейчас практически все делают рулеты из лаваша, а их начинки продолжают удивлять своим разнообразием. Любителям алваша я предлагаю немного поэксперементировать и приготовить пирог. И я обещаю, что вам понравится.

Image title

Ингредиенты:

тонкий лаваш - 2

сметана - 1,5 стаканов

яйца - 3 шт

томатная паста - 1 ч.л


Для начинки:

вареный картофель - 6 шт

сулугуни - 300 г

укроп


Приготовление:

Здесь всё очень просто. Берём форму, смазываем её маслом и выкладываем лаваши. Но края должны свисать. Сулугуни трём на тёрке, а картофель отварить и произвольно порезать. Это начинка. Выкладываем её на лаваш. Начинку накрываем краями первого лаваша. Но так, чтобы получилось что-то типа складок и заливаем яично-сметанной смесью. Для её приготовления смешиваем 3 яйца, 1,5 стаканов сметаны и 1 ч.л томатной пасты. (Можно вместо 1,5 стаканов сметаны взять 0,5 стакана майонеза и 1 стакан сметаны).

Выкладываем оставнуюся часть начинки, её мы накрываем краями уже второго лаваша и поливаем оставшейся яично-сметанной смесью.

Ставим в духовку примерно на час, должна появиться румяная корочка. Приятного аппетита.



Добавил: kristina36 6-02-2015, 15:14 Вернуться назад
Тэги: лаваш, сулугуни, сметана, томатная паста, картофель

Липокарнит для похудения

Липокарнит для похудения Я не могу сказать почему, но в настоящее время что-то часто многие начали думать о том, как можно...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Мнение о "Спрее м16".    Александр, 34 года. Когда-нибудь у любого мужчины встречаются не...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Я как-то до определенного момента не особенно беспокоилась касательно состояния своей фигуры и так...