Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Холодные закуски » Рулетики из свежих огурцов с сыром (рецепт с фото)

- Рулетики из свежих огурцов с сыром

Рулетики из свежих огурцов с сыром

Сементал для потенции

Сементал для потенции Любое заболевание    требует   лечения  и   комплексного  ...

Я предлагаю Вам рецепт холодной закуски, которую можно готовить круглый год. Хотя, я предпочитаю только тогда, когда сезон "настоящих" свежих огурцов, а не зимних, парниковых.

Итак, нам понадобится:

2 свежих огурца

100 грамм плавленного сыра

1 яйцо

2-3 зубка чеснока

50 грамм майонеза или сметаны

зелень (укроп и петрушка)

Начинаем с начинки. Плавленный сыр потереть на мелкой терке. Яйцо отварить, почистить от скорлупы. Мелко порезать. Измельчить зелень и чеснок. Все ингредиенты тщательно перемешать и заправить майонезом.

Теперь самое интересное. Нам нужны свежие огурцы.

изображение

Их нужно помыть и просушить от воды. Теперь с помощью специального ножа нарезаю тонкие пластины вдоль огурца.

изображениеСтарайтесь, чтобы пластинки получились действительно тонкими. Иначе они просто не свернутся.

Теперь на край вот такого кусочка выкладываем нашу начинку и сворачиваем рулетиком. Их можно закрепить шпажкой, а можно и так оставить.

Аккуратно выкладываем на большую тарелку.

изображение Рулетики получаются очень маленькими. Они вкусные и не тяжелые на желудок. Начинка с сыром нежная.

изображение Не жалейте специй, иначе наше блюдо получится пресным. Поливать сверху рулетики соусом не стоит. Лучше перед подачей украсить зеленью.

Приятного Вам аппетита.



Добавил: Варвара 13-08-2016, 16:23 Вернуться назад
Тэги: рецепт рулетов, домашний рулет, сырная начинка

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Спрей М16 - невероятное удовольствие С возрастом каждый из нас моложе не становится, это касается...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Спрей М16 Потенция, это такое слово, которое заставит каждого мужчину содрогнуться. Для мужчины,...

Пользователь offline
angel47 3 июня 2017 18:37
Спасибо за полезную информацию. Узнала для себя много интересного и взяла на заметку. Приятно читать такие отзывы, где описан личный опыт.