Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Холодные закуски » Сациви из курицы по грузински (рецепт с фото)

- Сациви из курицы по грузински

Сациви из курицы по грузински

Detoxic (Детоксик)

Detoxic (Детоксик) Detoxic – сильный препарат для мягкого очищения организма от паразитов и гельминтов. Снимает все...

Сациви - это блюдо относится к грузинской кухне, часто его готовят на праздничный стол.

Для приготовления нам понадобится курица примерно 1 кг, 1 чайная ложка муки, 2 средние головки репчатого лука, 2 столовые ложки масла сливочного, 1 столовая ложка винного уксуса, 3 зубчика чеснока, хмели-сунели 1 чайная ложка, кинза 1 средний пучок, очищенные грецкие орехи 1 стакан, шафран небольшая щепотка, кориандр молотый 1 чайная ложка, соль по вкусу. Как видите в этом блюде преобладают много разных специй, ну какое же грузинское блюдо без специй. Так что советую вам приобрести необходимые специи для его приготовления.

Курицу моем, кладем в ее кастрюлю.с водой и варим после закипания воды пол часа. Затем достаем ее, натираем хорошо сливочным маслом, солим по вкусу и отправляем в духовку на 20 минут для ее обжаривания.

Затем готовим к ней соус.

Лук режем мелко и обжариваем его в течении 5 минут, затем сюда добавляем муку и еще томим на огне 2 минуты. Потом сюда налиааем бульон который остался от курицы. Измельчаем орехи при помощи блендера и добавляем специи. Все это высыпаем к луку и муке. Вливаем уксус и на маленьком огне томим в течении 5 минут.

Курицу достаем и отделяем кости от мяса. Мясо режем на небольшие кусочки. Кладем курицу в соус. Затем добавляем мелко порезанную кинзу и чеснок, готовим еще 5 минут и отключаем.

Это блюдо подается в холодном виде. изображение



Добавил: ilona 29-02-2016, 11:57 Вернуться назад
Теги : сациви

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Сироп мангустина для похудения

Сироп мангустина для похудения Уникальное и незаменимое средство для похудения...

Detoxic (Детоксик)

Detoxic (Детоксик) Detoxic – сильный препарат для мягкого очищения организма от паразитов и гельминтов. Снимает все...