Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Холодные закуски » Закуски для фуршета (рецепт с фото)

BOTOX ACTIVE EXPERT

BOTOX ACTIVE EXPERT Если хоть раз пролистать подборку фото под названием «жертвы пластической хирургии», то подставлять...

Фуршет - это место, где все едят стоя и работает шведский стол. Именно поэтому требования к закускам должны быть следующие:

1. Их удобно брать.

2. Их удобно есть (то есть они небольшими порциями)

3. Они должны быть красиво оформлены.

Закуски могут быть различны по их внешнему виду. И я приведу примеры каждой закуски.

Канапе.

Наиболее удобный способ приготовления закусок на фуршете. Все канапе насаживаются на шпажку. Выглядят аккуратно.

Канапе с ветчиной.

Ингредиенты:

ветчина - 100 грамм

сыр- 100 грамм

ананас - 100 грамм

белый хлеб - 100 грамм

Все ингредиенты необходимо нарезать квадратиками или кругами (в зависимости от того, какой вы хотите иметь результат). И насадить на шпажки в следующей последовательности - хлеб, ананас, ветчина и сыр.

Канапе с креветками.

креветки - 200 грамм

сыр - 150 грамм

лимон - половина.

Креветки отварить и почистить. Лимон порезать на маленькие дольки, сыр порезать квадратиками. Насадить все ингредиенты на шпажку в следующей последовательности: сыр, лимон, креветка.

Канапе с фруктами.

виноград - 100 грамм

груша - 2 штуки

мандарин - три штуки

Виноград помыть, грушу порезать на равномерные кусочки, мандарин очистить и при необходимости разрезать (если дольки большие, но лучше брать маленькие мандарины). Все ингредиенты насадить на шпажки.

изображение

Закуски на чипсах.

Удобный и быстрый способ перекусить. Этот вид закуски достаточно оригинален и предельно прост в приготовлении.

Чипсы с печеночным паштетом.

Ингредиенты

чипсы принглс - 20 штук

печень куриная - 100 грамм

морковь - 30 грамм

майонез - по вкусу

соль, перец- повкусу

Печень отварить, пропустить в блендере или мясорубке. Морковь очистить, потереть на мелкой терке и обжарить. Смешать морковь и печень, заправить солью, перцем и майонезом. Полученный паштет выложить на чипсы.


Рулеты в лаваше.

Более сытный тип закуски. Его также можно подавать на шпажках, но из-за большого размера лучше все же на маленьких тарелочках.

Рулет с курицей.

Ингредиенты:

лаваш тонкий - 1 штука

курица (грудка)- 200 грамм

корейская морковь - 100 грамм

болгарский перец - 50 грамм

майонез- по вкусу.


Курицу отварить, порезать на порционные кусочки (тонкие ломтики), заправить майонезом. Болгарский перец порезать соломкой. Выкладывать на лаваш ингредиенты в следующей последовательности: курица, морковь, болгарский перец. После лаваш завернуть. Проткнуть зубочистками и порезать на порционные кусочки.

Рулет с форелью.

Ингредиенты

Лаваш тонкий - одна штука

форель - 200 грамм

яйцо - 3 штуки

сыр - 100 грамм

укроп - 30 грамм

майонез - по вкусу.

Форель порезать тонкими ломтиками, яйца отварить и потереть на терке, сыр натереть на терке, укроп нарезать пучками. Лаваш смазать майонезом. Выложить слой сыра, яйца, форель. Лаваш завернуть. проткнуть зубачистками и порезать на кусочки. Полученные рулетики украсить укропом.

Фаршированные яйца.

Интересный способ закуски, который очень удобно брать и который точно не развалится.

Ингредиенты:

яйца - десять штук

рыбные консервы - одна банка

лук - 1 штука

майонез - по вкусу

Яйца отварить вкрутую. Охладить, разрезать . удаляя желтки. Лук мелко нарезать, консервы растолочь вилкой. Лук и консервы перемешать, добавить размятые вилкой яичные желтки. и заправить майонезом. Все это выложить в полученные яичные лодочки.

Тарталетки.

изображение


Наиболее изящный способ подачи закуски.

Ингредиенты

тарталетки - 10 штук

сыр - 100 грамм

красная икра - 120 грамм

яйцо - 2 штуки

майонез - по вкусу.

Сыр натереть на терке, яйца отварить и натереть на терке. Сыр и яйца перемешать и заправить майонезом. Полученную массу положить в тарталетки. Сверху выложить красную икру.

Рулетики с рисовой бумагой.изображение

Это оригинальная закуска, которая разнообразит любой фуршет.

Ингредиенты:

рисовая бумага - 10 штук

салат зеленый - 5 листьев

курица (грудка) - 100 грам

сыр -100 грамм

миндаль - 30 грамм

Курицу отварить, нарезать на кусочки, добавить растолченный миндаль и заправить майонезом. Сыр натереть и заправить майонезом. Рисовую бумагу смочить. Выложить кусочек зеленого салата, курицу и сыр. Все это завернуть.. Проткнуть шпажкой.



Spot-G - возбуждающий гель

Spot-G - возбуждающий гель Можно бесконечно рассуждать о том, что в браке самое главное: взаимопонимание, уважение или...

Алкопрост от алкоголизма

Алкопрост от алкоголизма Как вылечить от алколизма без ведома больного...

BOTOX ACTIVE EXPERT

BOTOX ACTIVE EXPERT Если хоть раз пролистать подборку фото под названием «жертвы пластической хирургии», то подставлять...