Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Прочие советы » Лангустины википедия

- Лангустины википедия

Лангустины википедия

Сироп мангустина

Сироп мангустина Сироп для похудения. В настоящее время многие пользователи сети интернет видели рекламу сиропа "...

изображение

Лангустины

Общие сведения

Лангустины являются ближайшими родственниками лангустов, однако по внешнему строению больше сродни омарам. Систематики зоологи их относят к десятиногимракообразным. У этих морских обитателей имеется довольно крепкий ярко-оранжевый панцырь (реже он имеет розовую окраску). Размер лангустинов в зависимости от вида колеблется от 14 до 27 сантиметров. Особенностью лангустинов является наличие продолговатых клешен в видеколец. Ну и разуммется, еще отличительная особенность – это десять ног заостренный панцырь на спине. Естественный ареал лангустинов э это атлантические воды, встречаются они также водах Средиземного моря и в Северном море. Для своего местообитания они выбирают участки, имеющие мягкое дно, оптимальные глубины для местообитаний – от 40 до 250 метров. Лангустины могут рыть довольно глубокие пещерки, глее прячутся от опасностей. Свои местообитания они покидают обычно только в ночное время, когда отправляются искать пищу. Лангустинов отлавливают не только в естественно среде обитания но и разводят искусственным способом, поскольку только таким образом можно удовлетворить большой на них спрос среди гурманов. Основное количество мяса у лангустинов находится в хвостовой части, в связи с чем разделывать клешневые части не имеет смысла. В супермарекеты пуступают два вида лангустинов – двенадцатисантиметровый средний ланггустин и более крупные особо, длинной 25 сантиметров и более. Транспортировать этих ракообразных довольно сложно, так как оны попросту не могут жить без воды. В замороженном виде их тоже не перевезешь – это отрицательно сказывается на качестве их мяса, оно сильно теряет свои ценные вкусовые качестве и становится очень рыхлым по консистенции. Поэтому цены на лангустинов часто высокие. Тем не менее в торговой сети можно встретить отваренных и мороженных лангустинов. При выборе лангустина надо его понюхать – если имеется запах рыбы, то явно продукт не свежий, запах этот должен отсутствовать. У свежего лангустина хвостовое мясо характеризуется приятным изысканным вкусом.

изображение

Распространение и качества лангустинов

Естественный ареал лангустинов э это атлантические воды, встречаются они также водах Средиземного моря и в Северном море. Для своего местообитания они выбирают участки, имеющие мягкое дно, оптимальные глубины для местообитаний – от 40 до 250 метров. Лангустины могут рыть довольно глубокие пещерки, глее прячутся от опасностей. Свои местообитания они покидают обычно только в ночное время, когда отправляются искать пищу. Лангустинов отлавливают не только в естественно среде обитания но и разводят искусственным способом, поскольку только таким образом можно удовлетворить большой на них спрос среди гурманов. Основное количество мяса у лангустинов находится в хвостовой части, в связи с чем разделывать клешневые части не имеет смысла. В супермарекеты пуступают два вида лангустинов – двенадцатисантиметровый средний ланггустин и более крупные особо, длинной 25 сантиметров и более. Транспортировать этих ракообразных довольно сложно, так как оны попросту не могут жить без воды. В замороженном виде их тоже не перевезешь – это отрицательно сказывается на качестве их мяса, оно сильно теряет свои ценные вкусовые качестве и становится очень рыхлым по консистенции. Поэтому цены на лангустинов часто высокие. Тем не менее в торговой сети можно встретить отваренных и мороженных лангустинов. При выборе лангустина надо его понюхать – если имеется запах рыбы, то явно продукт не свежий, запах этот должен отсутствовать. У свежего лангустина хвостовое мясо характеризуется приятным изысканным вкусом, и считается деликатесным.

изображение




Добавил: waterplay 6-07-2016, 12:43 Вернуться назад

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Сементал

Сементал Сементал – лекарство для мужчин на основе черного перца, которое способно быстро восстановить...

Сементал

Сементал Всем привет! В этой статье я расскажу о Сементале, который принимал мой муж, у нас был опыт по...