Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Прочие советы » Ванильный экстракт

Bifido Slim (Бифидо слим)

Bifido Slim (Бифидо слим)    Бифидо слим - это биойогурт, в котором содержится лакта и бифидобактерии, он...


изображение

изображение

изображение

Ванильный экстракт

Как его можно приготовить в домашних условиях


Возможно, вы слышали о таком продукте, как ванильный экстракт. Нередко его добавляют в различные блюда, например, этот продукт можно встретить среди ингредиентов какой-нибудь выпечки. Как же готовят ванильный экстракт?


Немного о данном продукте


Тот экстракт, который вы найдете в магазине, часто имеет в своем составе самые различныедобавки: сахар, карамель, кукурузный и другие сиропы, красители для цвета и ароматизаторы для вкусного аромата. Если вы хотите купить производственный ванильный экстракт, то читайте в таком случае обязательно его состав. Натуральный ванильный экстракт должен быть сделан прежде всего из ванильных стручков, в нем вы должны обнаружить не менее тридцати пяти процентов спирта. Если в составе продукта вы видите какие-то ароматизаторы, то в таком случае перед вами всего лишь искусственный экстракт и его лучше не покупать себе такую упаковку по ряду причин. Этот продукт не владеет именно насыщенным натуральным ароматом как настоящий экстракт и вы почувствуете горькое слегка послевкусие. Кстати, если посчитать, то выгоднее приготовить на самом деле домашний натуральный ванильный экстракт.Домашний ванильный экстракт– это продукт прежде всего очень высокого качества, а не сомнительного как в магазине. Его на самом деле не сложно приготовить, держать его можно в течение очень долгого времени, что тоже согласитесь является большим плюсом.


Стручки ванили достаточно быстро становятся сухими на воздухе. Уже через семь дней даже при держании в упаковке они не становятся такими мягкими, а через четыре недели и вкус будет не тот. Их применять все еще можно, но они твердые,так что могут возникнуть трудности. В таком случае есть два выхода - это сразу же положить ваши стручки в емкость с сахаром, а потом брать уже этот сахар, не ваниль; второй вариант - это приготовить ванильный экстракт на спирту. Кстати спирт хорошо вытягивает запахи из фруктов, так что и этот экстракт сохранит свой запах, что очень важно.


Чтобы сделать самим в домашних условиях ванильный экстракт, на один стручок ванили нам понадобится с вами примерно тридцать миллилитров спирта. Ваниль нарезают вдоль, а потом и поперек. Так она поместится в вашу емкость. Продукт заливают качественным спиртом. Держать все это нужно две или три недели. Когда это время пройдет, то можно будет еще добавить ваниль, чтобы усилить аромат. То есть после добавления ванили ее концентрация в итоге увеличится, что конечно же не может не отразиться на ванильном экстракте, его свойствах и характеристиках.


Из всего вышеописанного можно понять, что приготовить экстракт ванили в домашних условиях не так уж и сложно, особенно если просто всего лишь следовать инструкции рецепта приготовления. Самое главное - это просто найти хорошие свежие стручки ванили. Проблема заключается лишь в том, что они продаются к сожалению далеко не в каждом магазине, но думаю, что тем не менее где-нибудь, да найти такой продукт можно. Тем более что он поможет вам сделать вкуснее и ароматнее вашу выпечку, а также и другие блюда, в которых вы будете применять экстракт ванили. Рекомендую попробовать.


Кстати, вообще существует несколько рецептов приготовления ванильного экстракта в домашних условиях. Вы их сможете без проблем найти в интернете. У многих рецептов есть пошаговая инструкция. Можно даже попробовать найти видео рецепты, в которых вам покажут, как конкретно нужно готовить ванильный экстракт, что согласитесь очень удобно. На сегодняшний день таких видео рецептов много, так что можно попробовать найти.




Добавил: Jane 7-07-2016, 06:02 Вернуться назад

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Око-Плюс - восстановление зрения

Око-Плюс - восстановление зрения Око-Плюс - эффективно для восстановление зрения...

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...