Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Здоровье » Стручковая фасоль википедия

Перуанская мака

Перуанская мака Рано прощаться с молодостью не хочется никому, так что первые же намеки на снижение сексуальной...

Это растение относится к семейству Бобовые. Обычно большинство сортов имеет плетущийся стебель, но есть растение и с прямостоячим стеблем. Родиной фасоли считается центральная и Южная Америка.

Что представляет собой стрючковая фасоль?

С ботанической точки зрения это неспелые плоды фасоли обыкновенной, а вернее ее сортов, которые имееют в незрелом состоянии зеленые створки бобов. Многие называют это спаржевой фасолью.

Известна она ещё со времён Древнего Рима. Дело в том, что именно тогда из фасоли начали изготовлять прототип косметической пудры. Кроме маскировки изъянов, такое средство , по сведениям, которые дошли до нашего времени, сокращало число морщин на лице. В Европу фасоль попала в эпоху великих географических открытий, но использовалась только для создания цветников. В пищу её начали употреблять в середине восемнадцатого века. С того времени селекционеры выводят сорта этого растения, у которых створки бобов толстые, а семена небольшие. На сегодняшний день насчитывается более пятидесяти сортов стрючковой фасоли. Собирают бобы обычно на десятый-одиннадцатый день после того как они завязались. Это делается по причине относительной мягкости и мясистости створок именно в этот период. Плодоносит такая фасоль с июля по сентябрь. За этот период с особо плодородных сортов можно собрать около пяти урожаев.

изображение

изображение



Что содержится в фасоли?


По современным исследованиям, в этом растении много полезных веществ. Едят её обычно в отвареном или тушеном виде, но вегетарианцы предпочитают порезанные свежие бобы добавлять в салаты. Ценным является белок, который приближен к такому из мяса, но усваивается он намного легче. Полезными являются витамины и минералы. Из витаминов в плодах обнаружены В1, В2, С и А. Из минералов наибольшее содержание приходится на фосфор, кальций, калий, магний. Поскольку этот продукт низкокалорийный, то его могут употреблять люди, страдающие избыточным весом - он не только нормализует углеводный обмен, но и за счёт высокого содержания клетчатки выводит из организма вредные вещества, нормализует перистальтику кишечника. Диетологи рекомендуют употреблять блюда из данного растения страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, поскольку в створках содержаться вещества, препятствующие образованию избыточного холестерина. Незаменимым этот продукт является в рационе диабетиков. В нем содержится большое количество аргенина, которое снижает уровень сахара в крови. Кроме того, при регулярном употреблении, нормализуется функция почек, печени и всего кишечно-желудочного тракта. Рекомендована она и при подагре и мочекаменной болезни - выводит из организма избыток солей. Калорийность составляет всего двадцать четыре килокалорий на сто грамм. Также в фаоли содержится большое количество фолиевой кислоты. Поэтому данный продукт очень полезен для женского здоровья. Некоторые врачи рекомендуют его для рациона беременных женщин.


изображение

Противопоказания к употреблению


Прежде всего это индивидуальная непереносимость. У некоторых людей зафиксирована пищевая аллергия на фасоль, хотя эти случаи малочисленны. В еду фасоль не употребляют, если такие болезни как гастрит, холецистит, колит находятся в стадии обострения. При язве двенадцатиперстной кишки этот продукт противопоказан совсем.Зелекные продолговатые стрючки фасоли являются неизменным продуктом, который часто можно увидеть в овощных отделах любого супермаркета в свежем и замороженном виде. За последние десять лет этот продукт завоевал доверие многих хозяек благодаря своей полезности и низкокалорийности.






BOTOX ACTIVE EXPERT

BOTOX ACTIVE EXPERT Если хоть раз пролистать подборку фото под названием «жертвы пластической хирургии», то подставлять...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Перуанская мака

Перуанская мака Рано прощаться с молодостью не хочется никому, так что первые же намеки на снижение сексуальной...