Рецепт ПРО » Полезные советы (статьи) » Здоровье » Глутамат натрия

- Глутамат натрия

Глутамат натрия

Сементал для потенции

Сементал для потенции К сожалению мужчины всё чаще и чаще сталкиваются с такой проблемой, которая касается их проблем с...

Глутамат натрия широко используемая пищевая добавка, Е621, по другому называется усилитель вкуса. Глутамат натрия представляет собой кристаллический порошок белого цвета, растворяется в воде.

Данная добавка добавляется во многие пищевые продукты: чипсы, колбаса, продукты быстрого питания, печенье, специи и другие. В изначально ненатуральные продукты, чтобы обмануть вкусовые рецепторы, добавляют глутамат натрия. Например, в бульонные кубики. Но здесь надо больше учитывать вред ингредиентов самого продукта, чем данного усилителя вкуса.

Глутамат натрия содержится и в натуральных продуктах: рыба, мясо, овощи и даже в грудном молоке.

Ведётся множество споров по поводу глутамата натрия, о вредном воздействии на организм. Кто- то утверждает, что при постоянном употреблении пищи с этой добавкой наступает привыкание к нему и потом обычная еда без глутамата натрия будет казаться безвкусной. Многие любители здорового питания категорически отказываются покупать продукты с этой добавкой, считая её вредной " химией".

При употреблении не превышающим допустимые пределы, Е 621 считается безопасной. Существуют исследования о вреде больших доз добавки на мышей и крыс. Но можно сказать, что нет конкретно обоснованных научных данных об этой добавке.

изображение




Добавил: Rosa 2-03-2016, 19:46 Вернуться назад
Тэги: глутамат натрия

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Сементал для потенции

Сементал для потенции К сожалению мужчины всё чаще и чаще сталкиваются с такой проблемой, которая касается их проблем с...